Lo scorso 26 settembre è entrato in vigore il decreto legislativo 3 settembre 2020, n. 116 sugli imballaggi e i rifiuti di imballaggio, in cui si specifica il concetto di Responsabilità Estesa del Produttore, o EPR, in base al quale il produttore di un prodotto o bene ne resta responsabile anche una volta divenuto rifiuto, nella fase post-consumo. In particolare il decreto stabilisce gli obiettivi per i rifiuti alimentari, sia dal punto di vista di riduzione degli sprechi attraverso l’incentivazione delle donazioni di alimenti, sia da quello di riciclaggio degli imballaggi in un’ottica di economia circolare.