Il D. Lgs. n° 27 del 2 febbraio 2021, recante Disposizioni per l’adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del regolamento (UE) 2017/625, abroga la legge 283/62 in base al cui articolo 5 venivano sanzionate diverse ipotesi di reato tra cui … la vendita, detenzione per la vendita, somministrazione o comunque immissione al consumo di sostanze alimentari: in cattivo stato di conservazione, cariche microbiche superiori ai limiti, insudiciate, invase da parassiti, in stato di alterazione o comunque nocive, con aggiunta di additivi non autorizzati, contenenti residui di prodotti tossici per l’uomo. Rimangono sì le ipotesi di reato previste dal codice penale e gli illeciti amministrativi, ma che non riusciranno certo a colmare questa lacuna a cui sarebbe auspicabile che il legislatore ponesse presto rimedio.
