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21/06/2017

Etichettatura: gli ingredienti evidenziati e la Corte di giustizia

Una interessante sentenza della Corte di giustizia si esprime su un caso di prodotto alimentare con ingrediente evidenziato in etichetta ma non effettivamente presente in elenco ingredienti.

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16/06/2017

Stop all'Etossichina in mangimi

Come anticipato qualche mese fa da Eurofishmarket, in occasione di una intervista con una delle più importanti aziende mangimistiche, è stata vietata l'etossichina nei mangimi. Difatti molte aziende, già a partire dal 2016, avevano cominciato a produrre/acquistare mangime etossichina free...

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15/06/2017

Benessere animale: lancio della piattaforma UE

La Piattaforma, che nasce in risposta alla sentita esigenza della maggioranza assoluta degli europei di protezione del benessere degli animali, sarà composta da 75 rappresentanti delle parti interessate, ONG, esperti scientifici, Stati membri, paesi SEE (Spazio economico europeo), organizzazioni internazionali ed EFSA...

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12/06/2017

Animali domestici nei punti vendita: accesso vietato o consentito ?

Contestazioni sulla Nota del Ministero della Salute del 27 marzo scorso che fornisce, a seguito di una richiesta avanzata dalla Regione Lombardia, precisazioni in merito all'accesso degli animali agli esercizi di vendita al dettaglio degli alimenti...

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07/06/2017

Pubblicata la nuova “lista rossa” dei pesci italiani

Pubblicato un aggiornamento per il 2017 della “Lista rossa dei pesci ossei marini italiani” realizzata nell'ambito dell’accordo quadro “Per una più organica collaborazione in tema di conservazione della biodiversità”, sottoscritto da Ministero dell’Ambiente e...

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05/06/2017

Listeria: le raccomandazioni del Ministero della salute

Visto il progressivo aumento dei casi di listeriosi negli anni, il Ministero della Salute ha diramato la nota n° 0008252 “Sorveglianza e prevenzione della Listeriosi” in cui oltre a fare il punto circa gli aspetti generali dell’infezione e...

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