Gli eventi di/con Eurofishmarket


Dal 28/09/2018 al 28/09/2018

Agriturismo Casa Selene Savignano S/P (MO)

Convegno Avvocati Correra sulla normativa alimentare

Eurofishmarket, in collaborazione con Laboratorio Rocchi e Tecnoconsult group, vi invita al convegno del 28 settembre 2018 con relatori d'eccezione quali l'Avvocato, prima Magistrato, Carlo Correra e l'Avv. Corinna Correra sul tema "Aggiornamenti sulla normativa alimentare: etichettatura nutrizionale, claims ed aspetti sanzionatori, il controllo ufficiale, il suo valore probatorio ed il diritto di difesa".
L’incontro intende fornire ai partecipanti una visione esaustiva e complessiva delle attuali norme che disciplinano i prodotti alimentari: sicurezza alimentare, comunicazione e presentazione nel mercato, controllo ufficiale, responsabilità civile e penale dell’operatore alimentare.



Dal 12/06/2018 al 12/06/2018

Agriturismo Casa Selene - Savignano sul Panaro (MO)

Additivi alimentari: ne parla l'Avvocato Cesare Varallo


Il prossimo convegno organizzato da Eurofishmarket, Laboratorio Rocchi e Tecnoconsult group dal titolo: "Approfondimenti, casi pratici e confronti in tema di Additivi alimentari" con relatore l'Avvocato Cesare Varallo si terrà il 12 Giugno 2018 a Savignano sul Panaro (MO).
L'incontro è destinato in particolare ai responsabili di piattaforme distributive, controllo qualità, vendite, sistema di autocontrollo aziendale.
Un aggiornamento dedicato ad un riepilogo della legislazione che regola l'utilizzo degli additivi nei prodotti alimentari, la disciplina sanzionatoria, ma soprattutto all'esposizione di casi pratici e relativi esiti, unitamente al commento delle principali criticità rilevate su tutto il mercato nazionale ed europeo.
Nel pomeriggio è prevista una tavola rotonda con ampio dibattito, discussioni, approfondimenti, esempi pratici aperta a tutti i partecipanti.



DATA EVENTO: 01/06/2018

Genova

Master Universitario di II livello in Management della trasformazione e Qualità del Prodotto Ittico

A Genova, nel mese di giugno 2018, partirà il Master Universitario di II livello in Management della trasformazione e Qualità del Prodotto Ittico e Agroalimentare.
Il Master intende formare professionisti esperti nel settore ittico con sbocchi occupazionali come imprenditori o come dipendenti di aziende di trasformazione, aziende che gestiscono il controllo di qualità e della distribuzione, Aziende di import export, presso Associazioni di consumatori ed Istituti di Ricerca. Tra i partner anche Eurofishmarket.
La partecipazione al Master, finanziato da Regione Liguria con fondi comunitari, è gratuita.

Consulta il sito web



DATA EVENTO: 24/05/2018

Roma - FAO

Role of mass media and aquaculture markets

La divisione Prodotti, commercio e marketing (FIAM) del dipartimento Pesca e acquacoltura, FAO, in qualità di partner del progetto MedAID e co-leader sarà protagonista del workshop sul " Role of mass media and aquaculture markets” che si terrà il 24 maggio a Roma.
Il workshop è organizzato in collaborazione con l’Università della Cantabria e IAMZ-CIHEAM.
Ai panel ed alla discussione è stata invitata a partecipare V. Tepedino, Direttrice del periodico Eurofishmarket da sempre impegnata nell’informazione nel settore ittico.

Vai al sito dell’evento



Dal 24/04/2018 al 26/04/2018

Bruxelles

Seafood Expo Gloabal 2018

Eurofishmarket vola a Bruxelles per Seafood Expo Gloabal 2018, dal 24 al 26 aprile, la più importante fiera dei prodotti ittici a livello internazionale. Una strategica occasione per aggiornarsi su tutte le novità in questo settore. Inoltre il giorno 25 aprile Eurofishmarket sarà relatore al Convegno organizzato dal Ministero italiano delle Politiche Agricole.
Per tutti i dettagli e per mettervi in contatto con Eurofishmarket scrivete a:info@eurofishmarket.it



Dal 14/03/2018 al 14/03/2018

Agriturismo Casa Selene, Savignano S/P (MO)

Incontro sull'etichettatura con il dott.Giuseppe De Giovanni

Approfondimenti, novità e confronti sull'Etichettatura e presentazione degli alimenti. La società Eurofishmarket e Laboratorio Rocchi, vi invitano il 14 Marzo 2018, al convegno con il Dott. Giuseppe De Giovanni "Approfondimenti, novità e confronti in ambito di Etichettatura e presentazione degli alimenti" che si terrà presso l'Agriturismo Casa Selene Savignano S/P (MO). L’incontro è destinato in particolare ai soggetti che, in ambito aziendale, si occupano dell’applicazione del Regolamento (UE) n. 1169/2011 relativo alla fornitura sui prodotti alimentari delle informazioni ai consumatori, la finalità è quella di aiutare gli OSA a realizzare correttamente le etichette, e far sì che i consumatori percepiscano i messaggi nel senso voluto. Saranno trattati anche gli aspetti metrologici e si terrà una tavola rotonda con ampio dibattito, discussioni, approfondimenti, esempi pratici aperta a tutti i partecipanti.

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Gli eventi segnalati da Eurofishmarket


Dal 09/07/2018 al 13/07/2018

Alghero

Corso di formazione in Acquacoltura e Nutrizione delle Specie Ittiche


Ad Alghero, 9 – 13 luglio 2018, partirà il corso di formazione in Acquacoltura e Nutrizione delle Specie Ittiche.
Verranno trattati due argomenti: la gestione degli impianti di acquacoltura e la produzione di formulati mangimistici.
La scuola avrà un forte taglio pratico, e si rivolge non solo a coloro che già operano nel settore della produzione ittica e desiderano consolidare la propria formazione sugli aspetti inerenti la gestione degli allevamenti, ma anche a chi valuta l'opportunità di avviare una nuova attività basata sull'acquacoltura, nonché a distributori, studenti e a ricercatori del settore.
Inoltre, essa si rivolge ai produttori di mangimi attratti dall'opportunità di approfondire le tecniche della produzione di aquafeed e interessati a conoscere le potenzialità di questa filiera.
Non è richiesta una preparazione scientifica né un titolo di studio.
Per la registrazione inviare una mail a: nutra_2018@portocontericerche.it allegando un breve curriculum e una descrizione delle motivazioni e dell’interesse verso il corso.
Il corso è sicuramente uno dei migliori per completezza del programma e rilevanza del corpo docente a livello nazionale.
I docenti provengono sia dal mondo accademico che da quello della produzione e della consulenza industriale a livello internazionale. E' previsto un massimo di 20 partecipanti.


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Dal 15/02/2018 al 16/02/2018

Pordenone

Aquafarm 2018

AquaFarm, unico appuntamento di riferimento per la filiera. La seconda edizione il 15 e 16 febbraio 2018 presso la Fiera di Pordenone per conoscere le tendenze del settore, le ricerche più innovative e le politiche attive per un comparto strategico.


»Vai al sito



Dal 10/11/2017 al 11/11/2017

S. Benedetto del Tronto (AP)

SIRAM 2017

Il VI Convegno Nazionale SIRAM: “La sostenibilità ambientale, economica e sociale nella molluschicoltura italiana” si terrà a S. Benedetto del Tronto, presso il Polo didattico dell’Università di Camerino, il 10 – 11 novembre 2017. L’iscrizione al convegno dovrà essere effettuata inviando il modulo di iscrizione allegato all'indirizzo e-mail: siram@izsvenezie.it, entro il 27 ottobre 2017…


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DATA EVENTO: 08/11/2017

Zola Predosa (BO)

“Export USA: Food Defense ed altri ambiti di approfondimento”

Le imprese del settore alimentare sono sempre più spesso chiamate a destreggiarsi nel difficile panorama di adempimenti e autorizzazioni sulla tematica dell’esportazione: in questo scenario si inseriscono anche le necessità di adeguamento delle imprese esportatrici alle recenti modifiche previste dal FSMA (Food Safety Modernization Act) finalizzate a migliorare e rafforzare l’intero impianto del sistema di sicurezza alimentare statunitense.
ISeven Servizi s.c. e FAAC S.p.A. hanno incontrato ed incontrano aziende chiamate ad affrontare questa tematica: è stato dunque organizzato l’evento “Export USA: Food Defense ed altri ambiti di approfondimento” destinato agli operatori del settore che intende comunicare non solo lo stato dell’arte su questo argomento ma anche fornire informazioni concrete per la gestione di problematiche tecniche e di vincoli legislativi che si incontrano nel percorso di adeguamento alle disposizioni statunitensi.
L’evento si terrà l’8 novembre 2017 nella Sala eventi Auditorium Giuseppe e Michelangelo Manini presso la sede FAAC S.p.A. Zola Predosa (BO) con ingresso da Via Benini 1.
La partecipazione è gratuita.


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DATA EVENTO: 03/11/2017

Asti

DIRITTO PENALE AGROALIMENTARE, TUTELA DELLA SALUTE E DEL CONSUMATORE

Venerdì 3 novembre 2017 dalle ore 15:30 alle ore 18:30 presso l'Aula Magna Univ – Asti, Piazzale Fabrizio De Andrè, si terrà il Seminario di formazione professionale dal titolo: "DIRITTO PENALE AGROALIMENTARE E VITIVINICOLO SICUREZZA ALIMENTARE, TUTELA DELLA SALUTE E DEL CONSUMATORE".
L’evento è accreditato dall’Ordine Forense di Asti con l’attribuzione di 3 crediti formativi.
La partecipazione è gratuita.
L’iscrizione dovrà essere effettuata sul sito: https://riconosco.dcssrl.it/eventicoaasti/
La registrazione dei partecipanti inizierà alle ore 15,00.


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Dal 01/11/2017 al 04/11/2017

Stoccolma

Ristorazione collettiva: quale futuro?

ASUITS, parteciperà alla Conferenza Europea di Sanità Pubblica, che si terrà a Stoccolma dal 1 al 4 novembre, per presentare un progetto sul miglioramento della qualità alimentare e nutrizionale dei servizi di ristorazione collettiva nelle residenze per anziani.
Alla conferenza verranno illustrati i nuovi criteri da inserire nei contratti, tra questi da segnalare l’analisi periodica del contenuto di vitamine e antiossidanti presenti nei pasti serviti agli ospiti, la maggiore attenzione per ridurre i tempi di preparazione e per utilizzare attrezzature più efficienti in modo da limitare il più possibile la perdita di composti protettivi (vitamine e antiossidanti), i percorsi di formazione nutrizionale.
Il progetto applica nel concreto le raccomandazioni del Ministero della Salute (Accordo Stato Regioni del 24.11.16) ed ha visto l’interesse anche del Congresso mondiale di acquacoltura e pesca cinese.


»https://ephconference.eu/



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