Maiken Foods AS Group e 350PPM Biotech uniranno le loro tecnologie per stabilire un sistema di acquacoltura sostenibile alimentato da energia verde.
Queste compagnie hanno firmato un accordo per costruire il primo allevamento di pesci a terra, che non sarà causa di rilascio di anidride carbonica o ammoniaca nell’ambiente, e sarà completamente fornito di energie da impianti fotovoltaici.
Le tecnologie sviluppate saranno impiegate nella costruzione di questi impianti, basati sul sistema ad acquacoltura ricircolante (RAS), organizzata in diverse vasche a sezione tonda, con dei potenti e specifici filtri appositamente progettati, con delle tecnologie specifiche per la separazione del diossido di carbonio e dell’ammoniaca rilasciati dai pesci allevati.
Questo modello di allevamento dovrebbe essere replicabile e scalabile in modo da poter essere utilizzato in diverse parti del mondo.
Le compagnie cominceranno a produrre e costruire i primi allevamenti nel 2023.
I salmoni verranno allevati a Sines in Portogallo.
