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Consulenza Giuridica

Eurofishmarket presta assistenza tecnica e giuridica ad enti pubblici ed aziende per tutti gli aspetti legati alla normativa del settore ittico dall'etichettatura alla realizzazione di una certificazione DOP, IGP alla supervisione di pratiche,verbali, pareri ed affiancamento in sede extra-giudiziale e giudiziale. La forza di Eurofishmarket è di unire la forte competenza tecnica del proprio staff con quella di importanti studi legali specializzati nella materia del diritto alimentare.



Questa pagina è suddivisa nelle seguenti sezioni:

Attualità nella normativa


Eurofishmarket segnala le nuove norme in campo ittico, commenti, casi di giurisprudenza ed episodi legati all'applicazione delle stesse.



21/11/2017

Prodotto lavorato da fresco e abbattuto per breve conservazione: come indicarlo sul menù?

Eurofishmarket, ha chiesto alla Direzione generale per l'igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione c/o Ministero della Salute, chiarimenti circa le corrette modalità di segnalazione sul menù del prodotto lavorato da fresco ed abbattuto per il solo tempo strettamente necessario alla somministrazione...

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15/11/2017

Nuove denominazioni commerciali ma ancora un anno per l’applicazione

Pubblicato in Gazzetta Ufficiale, il Decreto Mipaaf che attribuisce le denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale, e che abroga e sostituisce il precedente DM del 31 gennaio 2008 e s.m.i. che aveva sostituito l’allegato del DM 27 marzo 2002...

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07/11/2017

Fibre ed estratti vegetali: come indicarli in etichetta?

Il Ministero della Salute con Nota n° 0036275 del 12 settembre 2017 si esprime circa l'utilizzo della dicitura "senza additivi" nelle preparazioni a base di carni secondo i Regg. UE 1169/2011 e CE 1924/2006. Tali disposizioni possono rappresentare per analogia un indirizzo utile anche per l'etichettatura delle preparazioni a base di pesce. In particolare la Nota specifica che...

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06/11/2017

Echinodermi: ora inclusi nel pacchetto igiene

I Regg. (UE) 2017/1978 e 2017/1979 modificano, per quanto riguarda gli echinodermi raccolti al di fuori dalle zone di produzione classificate, rispettivamente l'allegato III del Reg. (CE) n. 853/2004 e il Reg. (CE) n. 854/2004. Le modifiche si applicano a decorrere dal 1 gennaio 2019.
In particolare…

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17/10/2017

Molluschi bivalvi vivi dal Perù: ancora limitazioni

La decisione UE 2017/1840 proroga fino al 30 novembre 2018 la sospensione delle importazioni dal Perù di determinati molluschi bivalvi vivi destinati al consumo umano...

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Legislazione

Eurofishmarket mette a disposizione il suo archivio normativa costantemente aggiornato.



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Chiarimenti istituzionali

Argomenti sui quali Eurofishmarket ha chiesto chiarimenti alle istituzioni, clicca sul titolo per consultare e/o sottoscrivere la domanda.


20/11/2017 - Prodotto lavorato da fresco e abbattuto per breve conservazione: come indicarlo sul menù?

03/03/2014 - INFO CONSUMATORI - DG MARE EUROPA

03/03/2014 - INFO CONSUMATORI - DG PESCA MIPAAF

03/05/2013 - RISORSE ITTICHE DG PESCA MIPAAF

03/05/2013 - RISORSE ITTICHE DG MARE EUROPA

23/04/2013 - RUVETTUS PRETIOSUS E LEPIDOCYBIUM FLAVOBRUNNEUM

12/04/2013 - DOCUMENTO DI CATTURA DEL TONNO ROSSO

04/03/2013 - COMMERCIALIZZAZIONE

04/03/2013 - DENOMINAZIONE DI VENDITA DEI PRODOTTI ITTICI

04/03/2013 - ESPORTAZIONI RUSSIA

04/03/2013 - PESATURA DEI PRODOTTI DELLA PESCA

04/03/2013 - SANZIONE BCD

31/10/2012 - DENOMINAZIONE SCIENTIFICA LOLIGO

31/10/2012 - DENOMINAZIONE CERNIA ALEXANDRINUS

19/10/2012 - DENOMINAZIONE SCIENTIFICA DENTICE/DENTALE

19/10/2012 - DENOMINAZIONE SCIENTIFICA SCORFANO CORALLINO

19/10/2012 - VALLICOLTURA

23/08/2012 - PESATURA DEI PRODOTTI DELLA PESCA

02/08/2012 - DENOMINAZIONE ARAGOSTA VERDE

31/07/2012 - SCOTTATUTA/BLANCHING

16/07/2012 - RISORSE ITTICHE EUROPARLAMENTARE MILANA

16/07/2012 - RISORSE ITTICHE MIN. CATANIA

   



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