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Materiale didattico

Eurofishmarket effettua tutti i corsi/giornate di aggiornamento attraverso una gran quantità di materiale fotografico/video, prodotti ittici, visite a banco alla produzione, manuali e materiale didattico specifico per il settore di interesse.


Eurofishmarket, per la sua forte specializzazione e competenza nel settore ittico svolge dal 2004 corsi o giornate di formazione ed aggiornamento mirati secondo le esigenze del cliente indirizzati ad enti pubblici e privati (GDO, DO, Grossisti, produttori) ma anche alle Associazioni dei Consumatori ed altri Enti interessati.

Relatori. Tutti i relatori sono tecnici ed esperti specializzati ciascuno per il proprio ambito di competenza (legale, gestionale, logistico, frodi, acquacoltura, malattie alimentari, ecc.) e vengono selezionati in base alle necessità del cliente.

Materiale cartaceo. Eurofishmarket ha prodotto libri e manuali specializzati dedicati a vari argomenti e consultabili alla sezione pubblicazioni del sito eurofishmarket-magazine.it(il sito dedicato del nostro magazine). Inoltre Eurofishmarket può realizzare manuali ad hoc secondo le esigenze del cliente.

Oltre ai manuali ed ai libri, Eurofishmarket ha realizzato anche poster utili a visualizzare tutte le denominazioni scientifiche dei prodotti ittici e soprattutto con le foto di quasi tutte le oltre 800 specie ittiche presenti nell'attuale allegato delle denominazioni obbligatorie.

Eurofishmarket può organizzare anche visite didattiche alla produzione, alla lavorazione e trasformazione dei prodotti ittici e nei mercati all'ingrosso ed al dettaglio.

Su richiesta possiamo fornire corsi sulla sfilettatura dei prodotti ittici attraverso esperti e cuochi specializzati che possono anche orientare e formare sulle più idonee modalità di cottura e preparazione degli stessi

   



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