Gli eventi di Eurofishmarket


Dal 30/09/2014 al 30/09/2014

Bologna

Giornate di aggiornamento mirato

Funzionamento delle allerte RASFF e gestione dei Ritiri e Richiami di prodotto. Aspetti legali ed esercitazioni pratiche
Eurofishmarket vi invita a partecipare al prossimo appuntamento di aggiornamento mirato che si terrà Martedì 30 settembre 2014 dalle 14.30 alle 18.30 e avrà ad oggetto i ritiri/richiami di prodotto dal mercato. Relatore principale l’Avvocato Cesare Varallo, esperto di diritto alimentare specializzato nella gestione delle allerte sanitarie/ritiri di prodotto dal mercato.
Per info ed iscrizioni contattare giulio@eurofishmarket.it

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Gli eventi segnalati da Eurofishmarket


Dal 18/09/2014 al 19/09/2014

Certosa di Calci (PI)

XX Convegno Nazionale S.I.P.I.

Nell'ambito del Convegno saranno premiati la miglior presentazione e il miglior poster con due Enciclopedie di Eurofishmarket.


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Dal 19/09/2014 al 19/09/2014

Bari - Fiera del Levante

Pesca Turismo e altre Storie

Tinto e Valentina, dopo l’avventura televisiva che li ha visti protagonisti su Rai 2 del nuovo programma “Un pesce di nome Tinto”, condurranno all’interno della Fiera del Levante a Bari un'asta del pesce italiano alternativo per informare i visitatori sui trucchi utili al riconoscimento delle varie specie ittiche e dare tante informazioni utili per fare una spesa consapevole …vino compreso….

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Dal 23/09/2014 al 25/09/2014

Cagliari (CA)

Analisi dati Next Generation Sequencing (NGS) in Galaxy

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Dal 28/09/2014 al 28/09/2014

Marina di Ravenna

La Cozza di Marina di Ravenna: un mare di opportunità

DOMENICA 28 SETTEMBRE - ore 15 presso Auditorium Piazzale Marinai d'Italia 19 Marina di Ravenna
CONDUTTRICE Valentina Tepedino direttore di Eurofishmarket


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Dal 01/10/2014 al 30/11/2014

Genova, Roma e Palermo (ottobre-novembre 2014)

Il controllo igienico-sanitario della filiera Ittica: criticità ed opportunità

Questo corso teorico-pratico interattivo di alta formazione nasce dalla volontà della Commissione permanente di Studio “Igiene, Qualità e Sicurezza” di fornire ai Biologi le adeguate conoscenze tecnico-scientifiche nonché legislative (obbligatorie) e normative (volontarie) finalizzate all’ottenimento della sicurezza alimentare nella filiera ittica. I corsi saranno gestiti dall’Ordine Nazionale dei Biologi in collaborazione con i migliori professionisti italiani del settore.


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Dal 03/10/2014 al 03/10/2014

Casalecchio di Reno (BO)

La nuova etichettatura dei prodotti di origine animale

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Dal 03/10/2014 al 04/10/2014

Alghero

La filiera alimentare del mare

La filiera alimentare del mare tra ambiente, qualità e sicurezza
Nell’ambito delle varie filiere alimentari, quella ittica assume nel nostro Paese una particolare rilevanza in quanto il mare e i suoi prodotti fanno parte da sempre della nostra tradizione alimentare.
Con questo evento si vogliono evidenziare da un lato le problematiche sanitarie, nuove e tradizionali, dei prodotti alimentari della filiera del mare e dell’ambiente di produzione, dall’altro rappresentare lo stato dell’arte delle conoscenze sui principali aspetti di natura sanitaria, commerciale e ambientale caratterizzanti la filiera alimentare del mare e fornire elementi di corretta gestione delle non conformità.
Tra i relatori Valentina Tepedino di Eurofishmarket

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Dal 08/10/2014 al 09/10/2014

Valmontone (RM)

Procedure per un efficace controllo di filiera in sicurezza alimentare: i prodotti della pesca

ll corso si inserisce nell’ambito delle attività di formazione che L’Area di Sanità Pubblica Veterinaria svolge per migliorare le conoscenze del personale che effettua i controlli sulla Sicurezza Alimentare e per uniformare le procedure di controllo.
Tra i relatori Valentina Tepedino di Eurofishmarket.

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Dal 07/11/2014 al 22/11/2014

Casalecchio di Reno (BO)

Sistematica e riconoscimento delle specie ittiche

Il riconoscimento delle specie ittiche riportate nel DM 31/01/2008 e successive modifiche e integrazioni ai fini della prevenzione delle frodi in commercio.
Il corso si articola in 6 giornate (3 moduli):
modulo I: 7-8/11/2014
modulo II: 14-15/11/2014
modulo III: 21-22/11/2014

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Dal 18/11/2014 al 20/11/2014

Cagliari (CA)

Analisi dati Next Generation Sequencing (NGS) in Galaxy

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Gli eventi internazionali segnalati da Eurofishmarket


Nessun evento segnalato