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22/07/2016

Pesci, molluschi e crostacei. Sceglierli e cucinarli.

Esce la guida di Altroconsumo per scegliere e cucinare i prodotti ittici in modo consapevole. Tanti consigli e trucchi utili al riconoscimento della specie, a verificare la corretta etichettatura, la stagionalità, la taglia minima e tante altre informazioni per comprare i prodotti ittici con il giusto rapporto qualità prezzo, quelli più sostenibili e commercializzati in modo conforme alla normativa...

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22/07/2016

Pesca in Nicaragua: cresce quella dell’aragosta tropicale ma cala quella di pesci e mazzancolle

In Nicaragua si è registrato un forte incremento nella pesca dell'aragosta, mentre la cattura di mazzancolle e pesci ha sofferto un forte calo nel primo trimestre del 2016 rispetto al 2015. Ma dobbiamo sottolineare che una proiezione della FAO offre al Nicaragua un'aspettativa di crescita basata su investimenti in tecnologia che possono far fronte ai bassi livelli di produzione sperimentati dal 2014, dovuti alle conseguenze negative che il fenomeno meteorologico El Niño ha avuto sulla pesca...

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21/07/2016

Tonno rosso: d’ora in poi BCD elettronico

La Nota Mipaaf n° 012217 del 14-07-2016 chiarisce i termini e le modalità di passaggio dal BCD cartaceo a quello elettronico per le transazioni commerciali aventi ad oggetto esemplari di tonno rosso.
Fonte Federcoopesca

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21/07/2016

Fermo pesca 2016: ecco le date ufficiali

In corso di pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale il Decreto Ministeriale n°11732 del 07/07/2016 recante "modalità di esecuzione dell'arresto temporaneo obbligatorio dell'attività di pesca delle unità autorizzate all'esercizio dell'attività di pesca con il sistema strascico per l'annualità 2016.

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20/07/2016

Webinar Eurofishmarket - Corsi on-line

Disponibili i webinar di Eurofishmarket, rivolti a tutti gli operatori del settore ittico ma anche agli appassionati di pesce in generale che intendono aggiornarsi e formarsi senza doversi obbligatoriamente spostare dal luogo di lavoro o dalla propria abitazione.

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14/07/2016

Mipaaf e FAO: priorità alla lotta contro la pesca illegale

Il Sottosegretario Giuseppe Castiglione ha partecipato ai lavori della 32ma sessione del Comitato Pesca della FAO, in corso nella sede dell’Agenzia delle Nazioni Unite a Roma, durante la quale si è tenuta la cerimonia di celebrazione dell'accordo sulle misure per lo Stato di approdo, entrato in vigore lo scorso 6 giugno.

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